Karayemiş meyvesi tadı nasıl? Zeytin biçimli (yuvarlak), tek tohumlu (düz, sivri, kıvrık yumurta biçimli), az veya çok sulu, ekşi-büzücü meyveleri (olgun Mahlep tadına benzer); 8-10 mm uzunluğunda, başlangıçta yeşil renkli olup olgunlaştığında hemen hemen siyaha (koyu mor) döner. Karayemiş nasıl tüketilmeli? Siyah yemişler olgunlaştığında taze olarak yenebilir. Olgun meyveler koyu kırmızı, mor veya siyaha döner. Acı bir tada sahip taze siyah yemişler, sağlık üzerinde olumlu etkisi olan vitaminler ve antioksidanlarla doludur. Siyah yemişler kurutulabilir ve atıştırmalık olarak yenebilir. Taflan tadı neye benzer? Taflan meyvesinin ekşimsi tadı, turşuya kendine özgü lezzet ve aromasını verir. Ordu Taflan Turşusu’nun hazırlanmasında hiçbir gıda katkı…
Yorum Bırak