Börek sosuna sirke konur mu? Sosu için; 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı sirke. Börek sosuna neden sirke konur? İşte içeriğindeki un sayesinde elle açılmış hamur tadında, sirke sayesinde de çıtır baklava hamuru gibi görünen inanılmaz pratik bir börek tarifi! İki farklı malzeme kullanarak böreğiniz bambaşka olacak. Un ve sirke kullanarak klasik böreklerden bambaşka bir tarif yapabilirsiniz. Böreğin çıtır çıtır olması için ne yapmalı? Hamurunuzun çıtır çıtır olması için hazırladığınız sosa, özellikle yufka hamurunuzu nemlendirmek için, miktarına bağlı olarak bir iki kaşık sirke eklemelisiniz. İsterseniz süt ve yağ ile de çıtır çıtır yapabilirsiniz. Böreğin…
Yorum Bırak