En iyi salep nerenin? Burada en iyi salep Kastamonu Taşköprü, Yozgat ve Bucak’ta yetişir. Kışın evlerimize konuk olan salep, bol tarçınıyla içimizi ısıtır. Salep orkidesine benzeyen kökleri toplanıp toz haline getirilerek birçok üründe kullanılır. Salebin ana vatanı neresi? Bölükbaşı, salebin Türkiye’nin dağlık ve yamaçlarında yetiştiğini ancak asıl doğal yayılışının Ege Bölgesi ve Akdeniz’in kuzeyi olduğunu anlattı. Salep en çok hangi ülkede yetişir? Salep bitkisi Türkiye, İran, Yunanistan ve bazı Avrupa ülkelerinde yetişen bir orkide türüdür. Bu bitkinin kökeni Anadolu ve çevresindeki coğrafi bölgelerdir. Hangi salep türü daha iyi? Çayırda yetişen yumruların küçük olduğu söylenebilir. Dağ salebinin kalitesinin yüksek olmasının sebebi…
Yorum Bırak