Rizeye gidince ne yenir? Fındık, fasulye, kara lahana ve hamsi de yaygın olarak kullanılan yiyeceklerdir. Rize mutfağının en ünlü yöresel yemekleri şunlardır: Mıhlama, laz böreği, Çayeli fasulyesi, korkoto çorbası, hamsi pilavı, Rize kavurması, Rize pidesi, hamsi pilavı ve pekmezli kabak tatlısı vardır. Rize neyi ile tanınır? Rize nesiyle ünlüdür? Rize, Fırtına Vadisi, Kaçkar Dağları ve Gito Yaylası gibi doğal güzelliklerinin yanı sıra muhlama, pepeçura, hamsili pilav, mısır ekmeği ve sütlaç gibi lezzetleriyle de ünlüdür. Rize’nin en meşhur meyvesi nedir? Doç. Dr. Güler, Türkiye’de en çok ihraç edilen mandalina çeşidinin Satsuma (Rize) mandalinası olduğunu söyledi. Rize’nin neyi meşhur yerleri? Rize gezilecek…
Yorum Bırak