Hardalın tadı neye benziyor? Hardalın tadı nasıldır? Hardalın tadı kullanılan türe göre değişir. Hardal tozu keskin ve acı bir tada sahiptir. Hardal neye benzer? Hardal, Brassicaceae familyasından sarı çiçekli, tohumları baharat olarak kullanılan otsu bir bitkidir. Yaklaşık on farklı türü olmasına rağmen, üç ana türü yaygın olarak bilinir ve baharat olarak kullanılır. Bunlar: beyaz, siyah ve kırmızı hardaldır. Kırmızı hardal, Hint hardalı olarak da adlandırılır. Hardal acı mıdır? Hardalın acılığı, üretiminde kullanılan tohumlara bağlıdır. Ne kadar çok kahverengi hardal tohumu kullanılırsa, elde edilen hardal o kadar acı olur. Hardal beş ana sınıfa ayrılır: hafif acı, orta acı, acı, çok acı…
Yorum Bırak